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フロリダ産グレープフルーツメニューのご紹介
世界で一番美味しいと言われる「フロリダ産グレープフルーツ」を人気カフェやスウィーツ店が独自にアレンジする「美と健康のスウィーツラリー」にサードカフェも参加します。
今回のフェアでは「まるごとグレープフルーツと紅茶のパウンドケーキ」(写真左/1,100円)がオンメニュー。
紅茶のパウンドケーキにはたっぷりの生クリームが添えられ、お皿の真ん中にはグレープフルーツのジュレで作ったシャーベット、周囲には丸ごと1玉分のグレープフルーツが贅沢に盛り付けられています。
また、+352円で、ピンクグレープフルーツで作ったシロップを炭酸で割った「ピンクグレープフルーツソーダ」(写真右)もセットにできるのも嬉しいところ。
氷も水ではなくグレープフルーツの果汁で作られているので、溶けても薄くならない工夫も施されています。
4/17より期間限定で販売。なくなり次第終了予定ですのでお早めにどうぞ!